Quinta das Brolhas Colheita
Price:
6,65 €
Description
De bonita cor rubi viva, possui um aroma intenso, combinando fruta fresca com notas mais maduras.
Mostra notas subtis de baunilha, coco e chocolate, próprias do estágio em madeira, que lhe conferem complexidade.
Na boca,sente-se o corpo bem equilibrado pela acidez e o álcool, sendo um adequado companheiro para pratos de carne vermelha bem condimentados.
As uvas, no momento ideal de maturação, foram vindimadas manualmente, desengaçadas e fermentadas com curtimenta prolongada em cubas de inox.
Após a fermentação, o vinho foi estagiado em madeira de carvalho francês durante 15 meses.
Após engarrafamento o vinho estagiou em garrafa vários meses antes de sair para o mercado. Foram produzidas 10000 garrafas
