Soalheiro Alvarinho Reserva
Prémio Melhores do Ano 2016 Revista de Vinhos
Price:
24,50 €
Description
Vinho: as uvas, exclusivamente da casta Alvarinho, são colhidas manualmente em caixas de pequena capacidade e transportadas para a adega num curto espaço de
tempo. Após a prensagem, o mosto obtido decanta durante 48 horas, segue-se a fermentação e estágio em Casco de Carvalho Francês (barricas novas e usadas),
tendo permanecido nas borras finas com batonnage periódica.
Personalidade: cor amarela intensa, aroma elegante e persistente com nuances de barrica, mantendo a frescura e a fruta da casta Alvarinho. O sabor é encorpado e
complexo.
Soalheiro Alvarinho Primeiras Vinhas
Soalheiro Alvarinho
Allo Soalheiro